而且好像是打通成
家，门有源源断的去。
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李钦心中叹，互市寸土寸金，谁这么有钱竟然能连排买几间铺子打通？
拎着笼去看，跟着群往里。
刚到门，就闻到了极其好闻的食气，有好多样的。
铺子里间够，去群被各个摊位分散开，点也拥挤。
李钦闻着味到卖烤面筋和凉的摊子，看眼牌子，是没吃的东西。
“这烤面筋什么的？又是怎么卖的？”
卖烤面筋和拌凉的常元，从装料的木桶里，拿把浸透了酱料的面筋。
放在定制的烤架，“面的，串两文钱，三串五文钱，客官尝尝？”李钦闻着味，咽着，却买账，“两文钱都能买碗面了。怕是能好多这串了。”言之意就是嫌贵。
常元谨记师导，遇到这样的客能恼怒，讲理。
“客官，这烤面筋是用秘制调料腌制的。那调料用少料，就连烤的时候，都抹油，加孜然。这些可都宜。”说着，常元已经烤了起。
那味，子就了。
李钦咕咚声，心里被说，但是又舍得两文钱。
因此并接常元的话，而是眼珠子转，又看到个奇怪的。于是指着边海碗里面的东西，“这又是啥？怎么卖？”常元：“凉，碗五文钱，可以拌酸味，糖醋味，酱味的。”在李钦问的时候，摊子也围了。
李钦还想问呢，边有：“糖醋？加糖？那给份。”说话的于四，最喜欢吃甜的东西。互市里但凡沾点甜的，都吃。
这糖醋凉，是没吃的，可能错。
常元应了声，溜的盆里切好的凉，放到另个碗里面，给于四拌。
这种碗常元共有三个，同味各个，省去洗碗时间，也会串味。
糖，醋，加，常元问：“蒜和？”于四想着多加料亏，就点头说都。
调料全部加好，的凉被椒油染的彤彤，又被醋裹层褐。常元又了些切的面筋放里面，增加。速搅拌入味，将其倒入另个小圈的碗里。
碗，汤里飘着油，闻着还有酸甜味。
于四等及，提从筷子桶里面拿了筷子，接也懒得找位置，直接就开吃。
起凉，面挂着酱。溜，酸开胃，冰冰凉凉，回味带着甘甜。
老天爷，这啥意咋这样好吃！
于四只得及心里叹，句话说，没吃完就接，差点噎住。
好容易咽去，记吃记打，又开始吃。
看那的吃，都用问，肯定好吃的命。
“也碗，糖醋的。”
“也是。”
“酸的。”
“芝酱。”
“每个味碗，还三串烤面筋。”
说这话的是李钦。
怕自己再说，就了。
等说完，也有开始烤面筋。
于四那边速完碗糖醋凉，又了碗，也了三串烤面筋。
常元的媳跟了，常元拌凉的时候，就帮着翻烤面筋。
常元早就习惯心二用，师说学烤面筋，拌凉是附带的。然洗面筋的面倒了很可惜，太费粮食。
两样起卖是最好，那么就在卖的时候，学会心两用，两边都顾及着。
三个月里的训练，让常元能很好的应对。更别说现在还有媳帮，都用边端碗边翻面筋。
只和媳说声就行。
常元忙中有序，心里很师的导。的师把能想到的况都想了，也都了们应对的法子。
这钱的真的太值，太值。
